10歳で料理に興味を持ち始める。1999年、マドリードのレストラン“El Olivo”で働き始め、以降、マドリードのレストランで経験を積み、05年からレストラン“ペドロ・ラルンベ”の料理長を務める。食材本来の良さを大切にすることをモットーとしている。
1955年、スペイン・マドリード出身。London International Film Schoolで映画制作を学ぶ。94年、ザヴィエル・リオヨと共に制作会社CERO EN CONDUCTAを設立し、以来、数多くのドキュメンタリー映画を制作する。映画のプロデュース・監督のほかにも、撮影監督、舞台の照明監督などで数々の作品を手がけ、04年には制作会社LOPEZ-LI FILMSを設立する。
- Hécuba, a Dream of Passion（06）：アランチャ・アギーレとの共同監督作品。
07年ゴヤ賞最優秀ドキュメンタリー賞ノミネート - A Glimpse of Other Lives（04）：04年ヴェネツィア映画祭正式出品、
04年ゴヤ賞最優秀ドキュメンタリー賞受賞 - Strangers to Themselves（01）：02年ゴヤ賞最優秀ドキュメンタリー賞ノミネート
- Lorca, asíque pasen cien años（98）：98年エミー賞ノミネート
- Storm the Skies（96）：97年ゴヤ賞最優秀編集賞ノミネート
1960年、スペイン・マドリード出身。映画監督のカルロス・サウラを父にもち、カルロスの監督作『サロメ』（02年）にプロデューサーとして参加している。その他のプロデュース作品に02年ベルリン映画祭に正式出品された『En la ciudad sin limites（原題）』（02年/アントニオ・エルナンデス監督）などがある。
